يؤخذ الحليب من الأبقار و الأغنام و الماعز ذات المواصفات الجيّدة و
يُعرّض للتسخين و البسترة , و عندما يبرد و يصبح على حرارة 47 , يٌضاف له
البادئ (الروبة) , و بعد 3 ساعات يوضع في البرّاد و يصبح جاهز
يؤخذ الحليب من الأبقار و الأغنام و الماعز ذات المواصفات الجيّدة و
يُعرّض للتسخين و البسترة , و عندما يبرد و يصبح على حرارة 47 , يٌضاف له
البادئ (الروبة) , و بعد 3 ساعات يوضع في البرّاد و يصبح جاهز
ليس لديك حساب؟
إنشاء حساب